Tay có mùi hành tỏi, chỉ cần chà
lên chiếc thìa bằng thép, làm sạch chiếc ấm dính đầy canxi bằng cách
đun với dấm, hay nhúng một viên đá vào nồi súp nếu nó quá nhiều dầu
mỡ... Dưới đây là những mẹo cho nhà bếp của bạn.
1. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành,
tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi
mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê
tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.
2. Nếu bạn quá tay khi nấu canh, chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.
3. Khi luộc trứng hãy cho muột chút muối để vỏ không bị nứt.
4.
Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn
mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm
cũng như hương vị củ các loại trái cây.
6. Để làm sạch một chảo
gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề
mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi
rửa sạch.
7.
Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi, hãy đun sôi một hỗn hợp một
nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ hết sạch.
8. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.
9. Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.
11.
Trước khi làm món bỏng ngô trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10
phút. Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh và xốp hơn bình thường.
12.
Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đăt
chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi,
nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những
quả trứng không còn tươi nữa.
13. Loại bỏ vết trà hay cà phê trên
cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước
chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.
14.
Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải
phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu
hơn.
15. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.
16. Khi làm sạch bể cá nhà bạn, hãy giữ lại nước cống đó. Nitơ và phốt pho trong phân cá là phân bón tốt cho cây.
17.
Khi rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ thêm một chút dấm lên trên, nó không
chỉ làm mềm thịt mà còn giảm nhiệt độ đóng băng và do đó làm nó tan
nhanh hơn.
18. Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.
19.
Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Mặc
dù vậy, nó vẫn rất tốt để khử mùi cống rãnh, mặt bếp và bồn rửa mặt.
20. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.
21.
Bạn mua bánh mì về mà ăn không hết, hãy cho một nhánh rau cần tây tươi
vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết
cấu cho bánh mì.
22. Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để nó ấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.
23.
Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải
rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó
cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành
để không bị cay mắt.
24.
Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay
bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi
lên vết thương.
25. Khi làm món sup, nước sốt, thịt hầm quá nhiều
dầu mỡ bạn hãy nhúng vào đó một viên đá. Đá sẽ hút chất béo, ngay sau
đó bạn múc đá ra.
26. Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã. Điều này có ích khi bạn muốn dùng đá sớm.
27.
Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách
cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp
nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.
28. Để giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cửa
29.
Khi bị bầm tím hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng
rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
30. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.
Download các game online mobile với nhiều độ phân giải màn hình khác nhau được cập nhật hàng ngày, các tin nhắn xếp hình lãng mạng